9h sáng, Bích Hân, 28 tuổi, sống tại một trang trại phong lan xã Hòa Phú, Củ Chi, ra vườn cắt rau cải cầu vồng cho bữa trưa còn cô con gái gần 3 tuổi theo mẹ, lựa những bông cúc Zinnia cho phòng khách.
Có nhiều kinh nghiệm trồng lan, nhưng chị không biết trồng rau. Khi dịch Covid-19 bùng phát mạnh hồi giữa năm 2021, với mục tiêu tự tạo ra nguồn thực phẩm cho gia đình, vợ chồng Hân mới bắt tay dọn dẹp khu đất đầy cỏ rác, bê tông rồi lên luống, trộn đất làm vườn rau.
Tổng diện tích vườn rau khoảng 180 m2, được chia thành 4 khu, gồm: khu trồng rau ăn lá; khu trồng cà rốt, củ cải; một khu chuyên trồng cà chua và còn lại trồng các giống cải kale lâu năm và ngô.