Vì sao nhum biển không hiếm nhưng vẫn đắt?

admin

MỹNhum biển nhiều nhưng rất ít loại có thể ăn được và phải thu hoạch, sơ chế hoàn toàn bằng tay.

Đặc sản nhum biển hơn 500 USD/kg

Trứng (gạch nhum) là bộ phận sản sinh tinh dịch hoặc trứng, có màu từ vàng đậm đến vàng nhạt, kết cấu như bơ, dạng hạt mảnh và chắc. Chúng mịn, thơm nhẹ, ngọt và hơi mặn, thường được thưởng thức trong món sushi nigri hoặc sashimi.

Khánh Trần (Theo Business Insider)

Next Post

Hội An trong top thành phố hiếu khách nhất

Dựa trên hơn 232 triệu đánh giá của khách thuê phòng, nền tảng đặt phòng trực tuyến hàng đầu thế giới Booking.com mới công bố các đơn vị giành giải thưởng thường niên Traveller Review Awards 2022. Trong hạng mục 10 thành phố hiếu khách nhất, phố cổ Hội An […]