Sao món ăn như mì ở Nghệ An lại gọi là cháo canh?

admin

Tôi là người Hà Nội, rất tò mò về món ăn nhìn như mì nhưng lại có tên gọi kỳ lạ – cháo canh.

Bạn tôi người gốc Nghệ An, dẫn tôi đi ăn cháo canh và giới thiệu đây là đặc sản xứ Nghệ. Lúc chủ quán bưng ra, tôi bất ngờ vì đó là một tô mì. Tôi hỏi bạn vậy vì sao gọi món này là cháo, bạn tôi không trả lời được. Mong người am hiểu về ẩm thực xứ Nghệ có thể giải đáp giúp. Xin cảm ơn.

Đức Anh

* Độc giả gửi thắc mắc về chủ đề đi và ăn tại địa chỉ: [email protected] hoặc tại đây.

Next Post

Vì sao có quy định hộ chiếu phải còn hạn 6 tháng?

Quy định hộ chiếu còn hạn 6 tháng trước khi xuất hay nhập cảnh để tránh du khách ở lại một nơi quá lâu. Thông thường, hộ chiếu phổ thông có giá trị trong 10 năm nếu người sở hữu hơn 16 tuổi, và 5 năm với người dưới 16 […]