Vào những ngày mùa đông hầu như mọi người đều thích đi dạo phố vào buổi tối. Trong tiết trời se lạnh, vừa dạo phố vừa thưởng thức một vài món ăn vặt nóng hổi thì còn gì thú vị bằng. Vậy đi dạo phố vào mùa lạnh này bạn nên thưởng thức món ăn vặt nào và nên chọn địa điểm ăn ở đâu? Diadiemgiaitri.com sẽ đưa ra cho bạn một vài sự gợi ý nhé!
Những món ăn vặt thích hợp nhất cho ngày dạo phố mùa lạnh.
- Bắp nướng:
Nhắc đến món ăn vặt được các bạn trẻ Sài Thành lựa chọn nhiều nhất vào mùa lạnh phải kể đến món bắp nướng. Hãy tưởng tượng xem trái bắp căng mẩy được nướng trên lửa than hồng đã đủ hấp dẫn rồi, nếu thêm chút mỡ hành hương thơm lại càng “nức mũi”. Mùa lạnh, ngồi bên cạnh lò bắp nướng để sưởi ấm và chờ trái bắp chín vàng đều, nghe tiếng hạt bắp nổ lách cách thì thật là thú vị phải không.
Ở vỉa hè đường Phan Xích Long, phường 7, quận Phú Nhuận có hàng bắp nướng nổi tiếng với món bắp nướng mỡ hành trong ly vừa xúc vừa ăn. Một ly bắp nướng chỉ 10k mà đầy ắp còn có thêm tép khô, nếu bạn sợ mỡ hành nhiều quá làm nhanh ngán, bạn nên nhắc người bán gia giảm lại.
- Bánh tráng nướng
Bánh tráng nướng là món ăn vặt đã quá quen thuộc với các bạn trẻ Sài Gòn, vào những ngày lạnh lại càng thích hợp để thưởng thức món ăn vặt này.
Bánh tráng nướng được nướng trên than hồng, đập thêm quả trứng (trứng gà hoặc trứng cút) thêm chút mỡ hành, tép khô… Đến lúc bánh vàng thì người nướng cuốn bánh lại. Bánh tráng nướng chỉ ngon chỉ vừa được nướng xong, khách cứ thế cầm bánh vừa thổi vừa ăn.
Bánh tráng nướng được bán ở khắp đường phố Sài Gòn nhất là những địa điểm đông người đi dạo vào buổi tối. Bánh Tráng Nướng C002 là một trong những nơi bán bánh tráng nướng ngon nổi tiếng bạn nên ghé thưởng thức. Quán có địa chỉ tại 002 Lô C, Chung cư 23/49 Đinh Tiên Hoàng, P3, Bình Thạnh.
- Bánh tráng trộn:
Cũng như bánh tráng nướng, bánh tráng trộn là món ăn vặt đặc trưng của giới trẻ Sài Thành. Các xe bán bánh tráng trộn có mặt trên tất cả các con phố Sài Gòn với giá chỉ từ 10-15k đã có bịch bánh tráng trộn đầy ắp.
Bánh Tráng trộn Chú Viên tại địa chỉ 38 Nguyễn Thượng Hiền, phường 5, quận 3 là một trong những quán bán bánh tráng trộn đông khách nhất tại Tp HCM. Vì quán rất đông khách nên khi đến mua bánh tráng, bạn cần có sự kiên nhẫn chờ đợi.
- Các món ốc:
Những món ốc cực kỳ thích hợp để “vừa thổi vừa ăn” vào những ngày trời lạnh. Ốc có rất nhiều loại, nào là ốc bươu, ốc mỡ, ốc len, ốc hương, ốc móng tay… Cách chế biến cũng vô cùng phong phú: ốc hấp xả, ốc xào, ốc nướng, ốc hấp nước cốt dừa… Một đĩa ốc nóng hổi cùng thưởng thức với đám bạn sẽ giúp cuộc gặp mặt của các bạn vui hơn rất nhiều.
Những quán ốc ngon tại Sài Gòn bạn nên ghé qua:
Ốc Đào – 212B Nguyễn Trãi, Quận 1 hoặc chi nhánh tại 132 Nguyễn Thái Học, quận 1
Ốc Thảo – 231 Hoàng Diệu, Quận 4
- Phá lấu:
Phá lấu là món ăn của người Hoa, vì thành phố Hồ Chí Minh có rất nhiều người gốc Hoa sinh sống nên không lạ khi ở đây món phá lấu trở nên phổ biến như vậy. Người xứ khác đến Sài Gòn, thưởng thức món phá lấu đều cảm thấy mê mẩn với ẩm thực đường phố Sài Gòn. Phá lấu được nấu từ lòng heo hoặc lòng bò ướp với ngũ vị hương, khi nấu sẽ nấu chung với nước dừa và một số nguyên liệu khác.
Những quán phá lấu ngon tại Sài Gòn:
Quán Cô Thảo, địa chỉ 243/29G Tôn Đản, Phường 15, Quận 4
Phá lấu Lì, địa chỉ 393 Nguyễn Tri Phương, Phường 5, Quận 10
- Sủi cảo:
Sủi cảo cũng là một món ăn của người Hoa đã được phổ biến trong văn hóa ẩm thực của Sài Gòn.
Tại Sài Gòn, để thưởng thức món sủi cảo ngon, bạn có thể ghé các quán:
Quán sủi cảo Tân Tòng Lợi, địa chỉ 311 Võ Văn Tần Phường 5 Quận 3
Sủi cảo Thiên Thiên, địa chỉ 193-195 Hà Tôn Quyền, Quận 11
